Radio-Beiträge mdr figaro zur Ernährungsgeschichte in Sachsen

Auf mdr figaro sind zwei Beiträge erschienen.

Kulinarische Archäologie – Produktküche Nebrich

Sächsische Herrschaftsküche als Politikum

Sächsische Hofküche: Eine wiedergefundene Rezeptsammlung und die Folgen

Scroll-Screenshot des MDR-Beitrags
Screenshot des MDR-Beitrags.

Quelle: MDR.de